Une chambre froide doit être entretenue régulièrement à l’extérieur: il convient de la dépoussiérer chaque semaine et notamment les grilles d’aération et le moteur. En effet, un moteur sale a tendance à chauffer et à consommer plus.

Par contre, l’intérieur n’est nettoyé qu’une fois par an. Etant donnée la température intérieure, il n’est pas possible de le laver sans l’avoir au préalable dégivré. C’est toujours par un nettoyage de ma chambre froide que je commence mes vacances d’été. C’est un gros travail mais il n’y a pas, il faut le faire.
Comment ranger dans sa chambre froide?
Tout au long de l’année, je veille à bien ranger mes aliments sur des étagères modulables. Je prends soin de poser devant les aliments les plus anciens et je mets dans le fond les nouveaux. Ainsi j’évite au maximum le gâchis de mes aliments.